皆さん一度は聞いたことがあるかもしれないカリフラワーライスでチャーハンを作ってみました！
材料
カリフラワーライス（冷凍） ・・・ 150ｇ
卵 ・・・ １個
ピーマン ・・・ １個
ネギ ・・・ １/４本
油 ・・・ 少々
塩コショウ ・・・少々
醤油 ・・・ 少々
作り方
①カリフラワーライスを電子レンジで3～４分温める。触って冷たかったら熱々になるまで追加で温める。
②フライパンを熱し油を入れて溶いた卵を入れてカリフラワーライス、刻んだピーマン、みじん切りにしたネギ、塩コショウを入れて炒める。
③最後に醤油を入れ軽く炒めて完成。
感想
見た目も普通のチャーハンでカリフラワーの味はなくとっても美味しかったです！
簡単にパラパラチャーハンが出来るのでお米で作るよりもいいかもしれないです。
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